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¿Alguna vez has mirado en el fondo de tu armario de licores para encontrar esa vieja botella de vodka de una fiesta de hace años y te has preguntado...? ¿puede estropearse el vodka? ?
No te gusta malgastar el dinero, pero tampoco quieres ponerte enfermo. Aprender sobre la caducidad y el almacenamiento del vodka te ayudará a evitarte este apuro en el futuro.
(crédito: William Warby) ¿Cuánto dura el vodka?
El vodka es un licor base popular para un sinfín de bebidas y uno de los espirituosos más solicitados. Por suerte para usted, el vodka es un espirituoso destilado estable que se conserva durante mucho tiempo.
¿Cuánto dura el vodka? ¿Caduca el vodka? Si la botella no se ha abierto, durará indefinidamente El vodka sabe casi exactamente igual si se abre al día siguiente de la compra o 40 años después.
El almacenamiento de la bebida espirituosa cambiará el sabor muy lentamente con el paso del tiempo, ya que puede evaporarse algo de líquido a través de una tapa tapada con corcho o pueden filtrarse sustancias químicas de los plásticos de una botella. Sin embargo, se trata de un proceso muy lento y probablemente tardará décadas en afectar al sabor.
(crédito: Alec Favale) ¿Se estropea el vodka después de abrirlo?
Ahora te estarás preguntando, ¿el vodka se echa a perder después de abrirlo? La evaporación de antes ocurrirá a un ritmo más rápido si una botella de vodka ha sido abierta, pero no ocurrirá en sólo uno o dos años.
Al cabo de una década, el vodka pierde lentamente su sabor, lo que puede hacer que sepa fatal. Sin embargo, el vodka no se estropea Se debilitará con el tiempo.
Al cabo de unas décadas, el grado alcohólico puede descender por debajo del 25%, lo que aumenta la probabilidad de que se desarrollen bacterias y levaduras en la botella, que podrían provocar una intoxicación alimentaria en el peor de los casos, lo cual es muy poco probable.
Sin embargo, i Si su vodka desprende mal olor, tiene un sabor extraño o ha cambiado de aspecto. debe desecharlo por motivos de seguridad y calidad.
Imagen utilizada bajo Creative Commons de Karola Riegler Conservación del vodka
Después de preguntarse "¿puede estropearse el vodka?", quizá se pregunte "¿cómo debo almacenar el vodka?" Almacenar el vodka de la forma correcta le ayudará a mantener su sabor durante más tiempo. Siga estas pautas para aumentar la vida del sabor del vodka:
- Luz - Guarda el vodka en un lugar oscuro y alejado de luces brillantes o directas. Los armarios y alacenas para licores son ideales.
- Calor - No exponga el vodka a temperaturas extremas, ni frías ni calientes, ni lo almacene cerca de fuentes de calor o aparatos de refrigeración.
- Tapado - Utilice siempre el tapón original y ciérrelo bien. Los tapones de repuesto no suelen sellar tan bien como los originales. Además, nunca guarde sus licores con un vertedor de botellas en lugar de un tapón.
Encontrar un buen lugar para almacenar sus licores es la clave para una larga vida útil Encontrar un armario alejado de los electrodomésticos o un armario para licores en una zona separada son sólo dos ideas. También hay opciones de bolsas y estuches para botellas si prefieres utilizar una estantería.
(crédito: Michael Veronneau) Resumen
Así que ahora, cuando abras el armario y te preguntes si el vodka puede estropearse, recuerda que no caduca, sólo pierde su sabor y su fuerza. Si el estilo ha cambiado de pantalones de campana y afro a vaqueros ajustados y bufandas, puede que quieras probar el vodka antes de servirlo en una bebida.
Si almacena el vodka correctamente, el sabor tardará más en desaparecer y estará listo para los próximos 20 años.
